2015年1月31日土曜日

主力商品のブレンド珈琲

今日は主力の商品として考えている
ブレンド珈琲3種類(苦味、酸味、甘味)の
甘味ブレンド候補の豆を買いに加美町の
珈琲屋さんへ…

最近、やっと珈琲の美味しさを
実感できるようになり、自分でも
ドリップして珈琲の旨味を
出せるようになったかな(((^_^;)

なので、提供するお客様にも
美味しさを伝えられるかなって
思った次第であります(*^^*)

日々、精進…精進ですね(((^_^;)



2015年1月30日金曜日

初めまして(^ω^)

来年の7月18日に「Kukka」という
花屋&カフェ併設のお店を
秋保に開業します!

妻との二人三脚!犬3匹も共に…(((^^;)

オープンまで様々な情報を発信しますので
宜しくお願いします(^o^)/~~

写真は店舗兼住まいを建てる土地の写真。
まわりは山、奥には大きな木と名取川が
流れてます!
自然豊かな場所です(^з^)-☆

お店は、木の香りが漂い
北欧にある花屋とカフェを
イメージできるようなくつろぎの
異空間を頑張って作ります!

乞うご期待ください(^o^)/~~